中午时分,阳光正好,轻羽用过午餐后,心情愉悦地向侍女要了一套精致的茶具。
她漫步来到女客院落的一处凉亭,这里环境清幽,绿树成荫,是个绝佳的休憩之地。
轻羽轻移莲步,优雅地在石凳上坐下,然后将茶具一件件整齐地摆放在石桌上。
一切准备就绪后,轻羽先取了一壶清水,放在小火炉上慢慢煮沸。
当水开始冒出蟹眼般的小泡时,她提起水壶,高冲低斟,将沸水注入茶壶中预热。
这一连串的动作如行云流水,一气呵成。
接着,轻羽用茶则从茶罐里取出适量的茶叶,轻轻拨入壶内。
茶叶在壶中翻滚着,散发出一股清幽的香气,弥漫在空气中。
轻羽手持茶壶,缓缓地旋转着,让每一片茶叶都能充分浸润在热水中。
就在这时,一个长相甜美可爱的女子缓缓走来。
轻羽对这个姑娘有些印象,当时她们一同被关押在一个牢房里,她还曾扶了这姑娘一把。
那姑娘走到凉亭前,先是礼貌地福了福身,脸上挂着一抹得体的微笑,
“小女宋安然,昨日承蒙姑娘一扶之恩,没齿难忘。”
轻羽放下手中的茶具,优雅地站起身来,面带微笑地向宋安然回礼,
“宋姑娘好!我叫上官浅,昨夜之事,不过是举手之劳罢了,不必如此挂怀。”
宋安然微微颔首,礼貌地回应着轻羽,然后她的目光不经意间落在了轻羽正在泡的茶上
“上官姑娘,不知小女可否讨杯茶喝呢?”
轻羽嘴角扬起一抹温柔的笑容,她轻轻抬起手,做了个请的手势,邀请宋安然坐下,
“当然,请。”
宋安然欣然应允,她的笑容甜美的走到轻羽对面的座位上,款款落座。
轻羽也随即坐下,继续专注地泡茶,她动作娴熟地将第一泡茶水倒掉,这是泡茶过程中的洗茶步骤,目的是为了去除茶叶表面的杂质,让茶汤更加清澈纯净。
接着,她将白瓷茶盏轻轻地搁放在湘妃竹席上,然后提起水壶,将沸水冲入茶盏中。
瞬间,沸水与茶叶相遇,激起了一层银色的毫毛,在水中翻腾。
轻羽素手轻转,让茶香在空气中弥漫开来,将泡好的茶递给宋安然,然后自己端起手中的茶盏,
“这蒙顶甘露的第二泡,才是真正的精华所在,其滋味就如同偶然寻得的半阙残诗一般,越品味,越能感受到其中的回甘之美。
宋姑娘可知,采茶女在采茶的时候,总是喜欢唱起欢快的山歌?据说,她们的歌声越清亮,采摘下来的茶叶就会越发香甜。”
宋安然低下头,目光落在了面前的茶盏之中。茶汤晶莹剔透,香气四溢,她轻轻地端起茶盏,将其凑近唇边,轻抿一口。
茶香在她的口中弥漫开来,如同一股清泉在喉咙间流淌,滋味醇厚而悠长,回味无穷。
宋安然感叹道,
“原来如此,上官姑娘这蒙顶甘露,饮罢喉间回甘,倒像含了三月的晨露一般清新甘甜。”
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