甄嬛传:天道求我帮他消怨气
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第116章 余莺儿 日常相处(二)

京城的冬日,凛冽的寒风似尖锐的刀刃,肆意地呼啸着。然而,雍亲王府长乐居内却暖意融融,仿若另一个天地。长乐居单独的膳房里,熊熊炉火正旺,那跳跃的火苗将整个屋子映得红彤彤的。

平日里气质冷峻、不苟言笑的雍亲王胤禛,此刻如寻常百姓家的煮夫一样,腰间系着一条家常围裙,正全神贯注地盯着手中的食材,一门心思地要为他的妻子做两道糕点。

跟着来的余莺儿正握着手里的掐丝珐琅团鹤纹手炉,在在院子里悠然赏雪,雪花纷纷扬扬地飘落。听到里面乒里乓啷的声音,原本被胤禛按捺下去的好奇心一下子就被勾了起来,忙不迭地裹紧身上柔软暖和的狐皮大氅,给一旁守着她的苏培盛比了个嘘的手势,迈着轻快灵动的步子,径直朝着膳房走去。

刚到膳房门口,便瞧见胤禛高大挺拔的身影在灶台前忙碌不停,平日里冷峻的脸上,此刻沾了些许面粉,看上去竟多了几分憨态可掬的可爱模样。

“阿禛,你确定不要我帮忙吗?” 余莺儿嘴角含笑,迈着轻盈的步子走进膳房,眼眸里满是盈盈笑意,恰似春日里波光粼粼的湖水。

胤禛闻声,迅速转过头来,原本犹如寒潭般深邃而严肃的面容,瞬间就柔和得如同春日暖阳,“不是说好了里面油烟重别进来吗?用不着你帮忙,我马上就好了。” 声音低沉而温柔,带着一种能安抚人心的魔力。

顿了一下,好像想到了什么,眉头紧皱,对着身后匆匆赶来的苏培盛不愉道:“是不是无聊了,还是冷着了?苏培盛你是怎么当差的?!”

余莺儿心中好笑,快步走上前,腾出一只手晃着胤禛的胳膊撒娇,“哎呀,没有冷着,我披着大氅还拿着手炉呢,跟苏培盛也没什么干系,是我想来陪着你嘛。” 眼神里透着一股期待与真诚。

胤禛轻轻摇了摇头,眼神中满是柔情,“这厨房油烟重,味儿大,那你就在一旁看着,小心别弄脏了你这才刚换上的漂亮衣裳,到时候可别找我哭鼻子。”

可余莺儿哪肯依,她向来就不是个会乖乖听话的性子,执意要帮忙。胤禛实在拗不过她,无奈之下,也只好随她去了。苏培盛见状也识趣儿的退下了,还顺带着贴心的关上了门,在门口不远处仔细守着,防止让那些奴才探听到了消息。

余莺儿伸出那双白皙纤细的手,拿起一旁放着的红枣,开始仔仔细细地去核,动作娴熟流畅。而胤禛则全神贯注地忙着蒸制栗粉糕,他将新磨好的栗子粉、细腻的糯米粉和糖,按照恰到好处的比例调配在一起,动作有些生疏笨拙。

调配好后,他小心翼翼地将其放入蒸笼,这火候的把握可是至关重要的,半点都马虎不得。目不转睛地盯着炉火,额头上不知不觉间已微微沁出了一层细密的汗珠,在炉火的映照下,闪烁着晶莹的光芒。

在两人齐心协力、默契十足的配合下,糖蒸新栗粉糕终于出锅了。热气腾腾的糕一揭开蒸笼盖,那股诱人的香气便瞬间弥漫开来,仿佛一只无形的手,勾得人馋虫直往上冒。

余莺儿早就迫不及待了,待胤禛放入盘中凉了一会儿后,她伸手拿起一块,轻轻放入口中。软糯香甜的味道瞬间在舌尖散开,就像一场甜蜜的烟花在口腔中绽放,“阿禛,太好吃了!你这手艺,简直绝了!” 她眼睛亮晶晶的,满是毫不掩饰的赞叹,那眼神就好像胤禛是这世上最了不起的大厨。

胤禛看着她那满足得如同小馋猫一般的模样,心中满是欢喜,嘴角不自觉地上扬,露出一个宠溺的笑容,“喜欢就好。既然你都参与进来了,要不咱们再做些别的菜,中午就吃咱俩亲手做的,如何?”

余莺儿一听,眼睛里瞬间亮起了光,欣然应允。于是,两人再度忙碌起来。

余莺儿准备做一道爱吃糖醋鲤鱼,便自告奋勇地要去处理那条活蹦乱跳的鱼,她故意表现得稍显生疏,还有些笨拙,胤禛见状,生怕她伤着了自己,连忙夺过菜刀帮她生疏的处理起来。余莺儿则只好讪讪的在一旁贴心地帮忙打下手,两人配合得那叫一个默契,简直天衣无缝。

处理好鱼后,余莺儿便接过了主厨的位置开始煎鱼。油锅里的油 “滋滋” 作响,鱼被煎得两面金黄,色泽诱人,就像披上了一层金色的铠甲。随后,加入调制好的糖醋汁,小火慢慢炖煮。不一会儿,那糖醋鲤鱼的香气便弥漫开来,直往人的鼻子里钻,让人忍不住直咽口水。

与此同时,胤禛也在精心做着余莺儿爱吃的翡翠虾仁。将新鲜的虾仁一个个仔细洗净,接着,用蛋清和淀粉精心腌制,让虾仁充分吸收调料的味道。锅中倒油,待油温热起来,他将虾仁放入锅中翻炒。虾仁在锅里欢快地跳跃着。不一会儿,虾仁便变得晶莹剔透,再加入翠绿鲜嫩的豌豆,瞬间,一道色香味俱佳的翡翠虾仁便出锅了。

两人又陆陆续续做了几样清爽可口的小菜,一顿丰盛美味的午饭便准备妥当。“苏培盛!你再看着提点其他的菜,让底下的奴才手脚快着点儿,用温盘装着,别让菜冷了。”苏培盛听到后连忙应下,胤禛和余莺儿则是先行一步回去了。

作者君:作者说:在古代冬日,为保证提膳时菜不冷掉,古人采用了多种巧妙方法。食盒设计便是其一,常见的有多层木质食盒,各层间用锡箔或棉絮填充,起到良好的隔热作用。还有一种 “温盘”,由上下两层组成,上层放菜,下层注水并可加热,能持续给菜品保温 。

待二人在奴才们的伺候下更衣净手后来到膳厅,桌子上已经摆满了菜肴,热气腾腾的,每一道菜都散发着诱人的香气,仿佛在诉说着两人共同努力的甜蜜。胤禛牵着余莺儿在桌前坐下,亲自为她盛了一碗热气腾腾的甲鱼汤,脸上带着温柔的笑意,“来,娮娮,冬日天冷,先喝一碗汤暖暖胃。”

席间,二人甜蜜得如同掉进了蜜罐里。胤禛夹起一块色泽诱人的糖醋鲤鱼,剔除掉里面的鱼刺后,轻轻放入余莺儿面前的碟子中,眼神里满是宠溺,“吶,刺都已经给你挑了,可不许再嫌麻烦不吃了,鲤鱼肉有健脾开胃、清热解毒之功效,你应该多尝尝。”

余莺儿也夹起一个晶莹剔透的虾仁,笑着喂到胤禛嘴边,“好,我知道了,那我就借花献佛了,阿禛也尝尝这虾仁,可鲜了。” 两人相视一笑,眼神交汇的瞬间,仿佛整个世界都只剩下彼此,爱意在空气中弥漫开来,浓得化不开。

一顿饭吃得温馨又甜蜜,饭后,二人手牵着手回到二楼内室里小憩。暖烘烘的炭火,让人一进屋就感觉浑身暖洋洋的。余莺儿靠在胤禛怀里,就像一只慵懒的小猫,不一会儿便进入了甜甜的梦乡。

胤禛看着她恬静的睡颜,心中满是柔情,轻轻为她掖好被子,动作轻柔得生怕惊扰了她,随后也闭上眼睛,享受着这片刻的宁静与幸福。

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