又见炊烟升起(专属加更)
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在寨子里做工的女佣已经蒸上米饭,正在清洗晚餐要用的蔬菜,
风荷拧开水龙头,在冰凉的水流下洗净双手,请她们离开,这餐饭由她来准备,
她做饭是很经常的事情,女佣们没有意外,放下厨具,离开,可以早点下班回家同家人一起晚餐。
这些天她一直沉浸在阿珠的事情里,对于她原本在达邦经营的人设实在有些脱线,
一日三餐都要别人照顾,还不怎么同小柴刀他们讲话,
如今阿珠事了,也该像猜叔那样把落下的事情再拾起来,回归原本的轨迹。
洗过的青菜和已经切了一些的胡萝卜都可以用,
风荷把米饭腾到抹好油的砂锅里,取下悬在房梁下的广式腊味——
是一些在金三角谋生的广府人常会送来的。
温水清洗腊肠腊肉,然后细细切成薄片,
剥出青菜的菜心焯水烫煮,
把胡萝卜切成丁,再剥一些玉米粒……
广式煲仔饭还是她大学一年级时去家在本地的室友家蹭饭,跟她妈妈偷师学艺的。
但拓:“要我帮忙噶?”
但拓不知何时倚在门框旁。
风荷:“不用,煲仔饭很简单,我自己就行了。”
风荷蹲下身去照看柴火,
达邦想要先进的家电厨具自然是很简单的事情,
只是大家用这种原始的灶台也很方便,而且风荷喜欢这种真实的“烟火味”——
童年在外婆家过假期,村子里一到饭点就飘荡着这种味道。
但拓:“嚯!那大伙儿有口福了!”
风荷:“你们总是夸我做饭好吃,阿珠也是。”
风荷站起来掀开锅盖,煲里的水分收得差不多了,于是把切好的腊肠腊肉铺上去,
风荷:“其实是觉得中国菜新奇,我沾了光。”
但拓:“小心烫手。”
但拓向前一步,盯着锅,恨不得上手帮忙,
但拓:“不习惯的口味都能让大家觉得好吃,还不是你厨艺好?”
但拓在达邦十几年,把达邦当成家,厨房亦是他很熟悉的阵地。
风荷:“以前我基本不会做饭的,现在太闲了,只能做做饭。”
但拓:“……”
但拓沉默。
风荷转回身,背靠在案台,用笑容打破这刻的尴尬:
风荷:“好了,接下来要等十分钟。”
但拓:“嗯……我……”
风荷:“帮我拿颗鸡蛋好吗?拓子哥。”
但拓:“哦!好、好——”
鸡蛋在离但拓更近的橱柜里,
但拓:“拿几个?”
风荷:“每人一个吧……有人需要两个吗?”
但拓笑了:
但拓:“多了没有!”
一颗颗数着鸡蛋,梭温、细狗、小柴刀、巡逻的四个、站岗的三个还有猜叔、风荷和他自己,
寨子里要吃饭的人不少,好在但拓的手大,两手捧得过来。
作者:
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