现在就出发2:第一期09

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经历了一番激烈的游戏比拼,你们个个累得气喘吁吁,肚子也开始咕咕叫起来,发出“抗议”的信号。

此时,阳光已渐渐西斜,给整个营地披上了一层金色的薄纱。

贾冰瞧着大家疲惫又饥饿的模样,拍了拍圆滚滚的肚子,嘴角上扬,露出自信的笑容,说道。

【贾冰】“你们都饿了吧,等着我。”

说罢,他麻溜地系上一条印着可爱卡通图案的围裙,哼着小曲儿,大步走进临时搭建的厨房。

一进厨房,只见各种食材摆放得整整齐齐,像是等待检阅的士兵。

一旁的调料区,八角、桂皮、香叶等香料整齐排列,散发着独特的香气。

贾冰熟练地拿起一块羊肉,那羊肉在他手中仿佛有了生命。

他手法娴熟地将羊肉放入清水中,轻轻揉搓,洗去血水,水花在他手中飞溅,溅到他的围裙上,他也毫不在意。

洗完后,他把羊肉放在案板上,拿起锋利的菜刀,“咚咚咚”地开始切块。

那刀工,快如闪电,大小均匀的羊肉块不一会儿就在案板上堆成了一座小山。

裴熙初:“贾爸,我来帮你。”

【贾冰】“还是小棉袄疼人啊。”

你给贾冰洗菜,摘菜都是一些轻松活。宋亚轩看你来了厨房,自己也就屁颠屁颠跟了过来。

宋亚轩:“好香啊!”

沈腾这时也闻着味了按耐不住饥饿也来厨房看看。

贾冰一边切肉,一边向摄像机镜头介绍。

【贾冰】“这羊肉炖萝卜啊,最重要的就是火候和调料的搭配。火候不到,肉不烂,萝卜也不入味。调料不对,那味道可就差远喽!”

说着,他将切好的羊肉块放入锅中,加入适量的水,开大火煮沸。不一会儿,锅里的水开始翻滚,浮沫渐渐浮起,贾冰迅速拿起勺子,将浮沫撇去,动作干净利落。

接着,他依次放入八角,桂皮,香叶,姜片等调料。每放一种调料,他都要停下来,对着镜头讲解一番。

【贾冰】“这八角能去腥增香,桂皮提味一绝,香叶更是增添独特风味的关键……”

你们听得津津有味,宋亚轩眼睛睁得大大的,好奇地问道。

宋亚轩:“贾冰哥,那放多少调料有没有啥秘诀呀?”

【贾冰】“这调料的量嘛,全凭经验和感觉,就像跳舞一样,多尝试几次,自然就掌握那恰到好处的‘节奏’啦。”

这边羊肉炖上了,贾冰又马不停蹄地开始准备朝鲜族酱菜。

他将各种蔬菜洗净,放在案板上切丝。那胡萝卜丝切得粗细均匀,像一根根橙色的丝线。甘蓝丝则薄如蝉翼,在案板上闪着光。

切好后,他将蔬菜丝放入一个大盆中,接着拿起特制的酱料,缓缓倒入盆中。

那酱料色泽红亮,香气扑鼻,光是闻着,就让人垂涎欲滴。贾冰戴上一次性手套,开始搅拌,他的双手在盆中快速翻动,蔬菜丝在酱料的包裹下,渐渐变得色泽鲜亮,每一根都裹满了酱料的浓香。

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(本章完)

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