回龙观记忆之城北市场
超小超大

第3章

2002年11月5日,距离市场原定开业还有20天。

孙宇明蹲在摊位里拧水管接头,铁锈水哗啦流了一地。父亲孙广林举着万用表测电路,突然骂道:“狗日的,电压才180伏,冰箱根本带不动。”

“找李主任去?”孙宇明抹了把脸,手上全是水渍。

“找个屁,”孙广林把万用表摔在货架上,“昨天老周的粮油区也跳闸,管理处说变压器容量不够,让商户自己买稳压器。”

摊位外传来刘福贵的叫骂声:“王德贵你个孙子!老子的冷库接电要收三千块开口费?”

孙宇明探头望去,穿灰西装的王德贵正叉着腰,手指点着刘福贵的摊位:“冷链设备属于大功率用电,不缴费别想开机。”

“去你妈的!”刘福贵抄起扁担,“老子在大钟寺干了八年,没见过这么黑的管理费!”

王德贵往后退半步,手摸向腰间的对讲机:“再闹事就断你水电,反正A区精品区不缺你一个。”

孙宇明赶紧拉住刘福贵,冲王德贵赔笑:“王主任,大家都是来做生意的,有话好说。”

王德贵斜他一眼:“你们山东人就会和稀泥,行啊,把稳压器钱交了,明天就给你们接专线。”

看着王德贵走远,刘福贵把扁担摔在地上:“这孙子,肯定是张胖子塞了好处,专门刁难咱们这些散户。”

孙广林蹲在地上抽烟:“稳压器得买,不然菜放不住。”他掏出皱巴巴的账本,“租金三万,货架五百,稳压器两千,剩下的钱,顶多再拉两车菜。”

孙宇明盯着账本上的数字,突然想起周敏说过的美廉美超市:“爸,咱去和美廉美谈谈,给他们供货,量大的话能走批发价,回款也快。”

“超市门槛高,”孙广林摇头,“得有营业执照、卫生许可,咱啥都没有。”

“办!”孙宇明咬牙,“明天去镇政府办个体工商户,周敏说她表哥在工商所,能帮忙跑腿。”

中午去工地食堂吃饭,电视里播着回龙观早市被城管查处的新闻。老周夹着芹菜梗说:“早市一拆,周边居民都得往咱这儿跑,是好事也是坏事。”

“咋讲?”刘福贵扒拉着米饭。

老周压低声音:“美廉美和华联都盯着咱市场的菜,上周我看见美廉美采购经理在A区精品区转悠。”

孙宇明放下饭盒:“老周,你粮油区有没有给超市供货的渠道?”

“试过,”老周叹气,“要交进场费五千,还要扣15%的点,利润比批发还低。”

正说着,穿西装的男人走进食堂,胸前挂着“华联商厦采购部”的工牌。刘福贵捅了捅孙宇明:“那孙子,昨天在张胖子的摊位待了俩小时。”

孙宇明擦了擦手,迎上去:“大哥,华联要进蔬菜吗?我们是A区12号,寿光直供。”

采购经理上下打量他:“有检疫证明吗?能开发票吗?”

“正在办手续,”孙宇明赔笑,“价格比精品区低两成,您看?”

经理冷笑:“张总已经和我们签了独家供货协议,你们散户就别想了。”

看着经理离开,刘福贵骂道:“狗日的,垄断生意都做到超市去了。”

下午,孙宇明骑车去回龙观工商所,车筐里装着摊位租赁合同和身份证复印件。路过美廉美超市时,看见门口贴着“生鲜区招聘理货员”的启事,玻璃上反射着市场工地的塔吊,像根巨大的避雷针。

工商所里,周敏的表哥陈立明接过材料:“个体工商户好办,就是卫生许可麻烦,得去区防疫站做检测。”

“检测要钱吗?”孙宇明捏紧口袋里的三百块。

“工本费两百,”陈立明说,“不过最近查得严,摊位卫生不达标不给过。”

回到市场,孙宇明看见张胖子的精品区正在装玻璃门,门头写着“绿源精品蔬菜”,霓虹灯已经亮起,在暮色中格外刺眼。王德贵站在门口,给几个穿白大褂的人递烟——应该是防疫站的工作人员。

“爸,咱得把摊位地面硬化,”孙宇明放下车,“不然卫生许可过不了。”

孙广林蹲在地上敲了敲泥土:“得铺水泥,至少五公分厚,人工费得八百。”

“借!”孙宇明指了指刘福贵的摊位,“老刘那儿有富余的水泥,先赊着。”

夜里,父子俩打着手电筒铺水泥。刘福贵拎着酒过来,看见他们蹲在地上抹水泥,乐了:“老孙家这是要盖别墅啊?”

孙广林头也不抬:“盖棺才对,里里外外都是坑。”

刘福贵灌了口酒:“听说张胖子明天搞开业典礼,区里领导都来,咱要不要去凑个热闹?”

孙宇明抹了把额头的汗:“去,顺便看看他们的检疫证明怎么弄的。”

第二天一早,精品区门口摆满花篮,红色地毯一直铺到市场大门。张胖子穿着西装,站在写有“城北市场精品交易区”的铜牌前,和几个秃顶的领导握手。

孙宇明混在人群里,看见李主任陪着防疫站的人走向精品区,手里拿着一叠文件。他悄悄跟上,听见防疫站科长说:“张总这冷链库符合标准,卫生许可直接批。”

“谢谢王科,”张胖子塞过去一个信封,“中午去新世纪饭店,咱好好喝一杯。”

孙宇明转身就走,撞上周敏。她穿着白大褂,手里拿着体温表:“你怎么在这儿?”

“来看热闹,”孙宇明压低声音,“张胖子的卫生许可走了后门,咱得自己想办法。”

周敏从口袋里掏出张纸:“我找内科主任开了张证明,说你们摊位定期消毒,先拿去应付一下。”

“谢谢!”孙宇明接过纸,看见上面盖着医院的红章,“你这算伪造证明吧?”

周敏白他一眼:“少废话,赶紧去办手续,明天美廉美超市的采购总监来市场考察。”

下午,孙宇明带着周敏的“消毒证明”和硬化好的摊位照片,再次来到工商所。陈立明看着材料,犹豫了半天:“下不为例,明天来拿执照。”

回到市场,刘福贵正在和几个菜贩子吵架,原因是对方想低价收他的土豆。“滚蛋!”刘福贵挥舞着称杆,“老子的土豆运到美廉美,能卖两块五一斤!”

孙宇明眼睛一亮:“老刘,你和美廉美搭上了?”

刘福贵得意地晃了晃手机:“刚加了采购总监的微信,说明天来验货。”

“带我一个!”孙宇明抓住他的胳膊,“咱一起供货,量大价优。”

夜里,三人蹲在摊位前商量对策。老周抱来一箱胡麻油:“我粮油区也能搭车,给超市供货,总比被张胖子压价强。”

刘福贵拍板:“明天我负责谈冷链运输,老孙你盯着蔬菜品控,老周联系粮油的下游渠道。”

孙广林突然说:“还差个账本,得记清楚每笔货的进价、运费、损耗。”

孙宇明掏出新买的笔记本,扉页写上“城北市场12号摊位收支簿”:“爸,你管账,咱不搞糊涂账。”

11月10日,美廉美采购总监李芳来到市场。她穿着职业装,踩着高跟鞋,在孙宇明的摊位前蹲下,捏了捏黄瓜:“带刺儿的密刺黄瓜,确实是寿光货。”

“李总监,”孙宇明递上刚拿到的营业执照,“我们有自己的冷藏车,每天凌晨从寿光发车,早上八点到市场。”

李芳扫了眼执照,目光落在摊位地面的水泥上:“卫生条件不错,就是规模小了点。”

刘福贵赶紧凑过来:“我们三家商户联合供货,蔬菜、粮油、副食一站式配齐,您就省得跑多个摊位了。”

李芳挑眉:“联合供货?能签保量协议吗?每月至少十万的流水。”

孙宇明咬了咬牙:“能!”

看着李芳离开,老周擦了擦汗:“十万流水,咱三家得把摊位填满才行。”

“干!”刘福贵拍着胸脯,“我老家还有五个土豆窖,明天就联系车队。”

当天夜里,市场突然来了辆洒水车,在A区散户摊位前冲水,泥浆流进孙宇明刚硬化的地面。孙广林冲出去理论,被王德贵推搡在地:“冲路面积尘,别多管闲事。”

孙宇明扶起父亲,看见张胖子的精品区门口干干净净,一滴水都没溅到。他攥紧拳头,指甲掐进掌心:“爸,明天咱去镇政府门口摆摊,把水电费单据和卫生许可的事抖出来。”

“别冲动,”孙广林揉着腰,“咱现在和美廉美谈着合作,闹大了影响供货。”

刘福贵拎着扳手过来:“怕什么?老子今晚就去把他们的冷链库电闸拉了,看他们还嚣张!”

“别添乱,”孙宇明拦住他,“现在最重要的是拿下美廉美的订单,等咱有了稳定客源,再跟他们算账。”

第二天清晨,孙宇明骑车去美廉美送样品,路过回龙观文化居住区,看见成片的六层板楼,阳台上晾着五颜六色的衣裳,像挂在钢筋丛林里的彩旗。他突然想起老家的砖瓦房,母亲每天清晨都会在院子里晒白菜干。

“孙老板,”超市收货员接过样品,“李总监说,你们的黄瓜比精品区便宜一毛五,明天先试供两百斤。”

“好嘞!”孙宇明骑上车往回赶,风灌进领口,却不觉得冷。路过市场大门时,看见张胖子的货车正在卸货,车身上多了行字:“专供华联、物美、京客隆”。

回到摊位,父亲正在和周敏说话,她手里提着个保温桶:“给你们带了小米粥,昨晚看你们忙到凌晨。”

孙广林接过粥,突然说:“周姑娘,你家是北京的吧?”

周敏摇头:“河北保定的,考大学才来北京。”

孙宇明插嘴:“保定有个大慈阁早市,我去过,比回龙观早市热闹。”

周敏笑了:“你还挺能跑。”她看了眼摊位上的电子秤,“该买新秤了,老周说管理处的人会定期查秤,缺斤少两会罚款。”

正说着,李主任晃悠过来,手里拿着缴费单:“孙宇明,你家摊位水电费一共八百二,明天中午前交清。”

孙宇明接过单子,看见用电量一栏写着200度,可他们根本没接过几次电:“李主任,我们电表都没装,这数字怎么来的?”

李主任冷笑:“按摊位面积公摊,不想交就别开冰箱。”

看着他离开,周敏小声说:“我听见管理处的人说,张胖子给每个管理员发了奖金,让他们多收散户的费用。”

孙宇明把缴费单揉成一团:“记着,等美廉美的货款到账,咱第一件事就是装独立电表。”

下午,刘福贵拉来一车土豆,卸在孙宇明的摊位旁。老周也送来两袋面粉:“先存你这儿,明天一起送超市。”

“老刘,”孙宇明指着土豆箱,“把烂的挑出来,超市验货严。”

刘福贵咧嘴笑:“知道,我雇了俩临时工,专门挑拣。”他突然压低声音,“刚看见王德贵在精品区数钱,一沓一沓的,少说有一万。”

孙宇明没说话,盯着远处的塔吊,它已经长高了不少,起重臂在天空划出巨大的弧线。他知道,在这个弱肉强食的市场里,他们这些散户就像塔吊下的蝼蚁,稍有不慎就会被碾碎。

但蝼蚁也有蝼蚁的活法——抱团取暖,见缝插针,在钢筋水泥的缝隙里,硬生生闯出一条路来。

夜里,孙宇明趴在面包车的方向盘上记账,父亲在旁边打盹,周敏送的保温桶还剩半桶粥,已经凉了。他听见远处精品区传来发电机的轰鸣,知道张胖子的冷链库又在连夜运转,而他们的冰箱因为电压不稳,时不时发出咔嗒的声响。

但没关系,他想,只要美廉美的订单稳定,只要散户们团结起来,那些所谓的“精品区”“独家供货”,终有一天会被挤下神坛。

就像市场门口的那块铜牌,虽然现在闪闪发光,但谁知道明天会不会被砸下来,埋进这片曾经的麦田里?

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