反琼瑶29

田甜三言两语将皓祯给忽悠走了,终于可以吃饭了。这酒楼里面人来人往,生意兴隆,想来酒菜的味道应该是不错的。

因着托生成了男人,这里的规矩又是“君子远庖厨”,田甜已经很久没有自己下过厨了,吃的都是夏家的厨娘做的饭菜,不得不说,味道一般。

当然这个一般是和田甜的厨艺比起来一般,放在外面还是不错的。

店小二早就看到田甜了,见他的穿着打扮,还有腰间悬挂的玉佩,就知道这是位贵客,于是十分殷勤地上前招呼着:“客官您几位啊,楼下大堂人多嘈杂,可需要去楼上包间?”

其实人多点吃饭也热闹,不过这人来人往的说不定就会有谁说话时唾沫星子飞过来,离得近了容易沾上,还是去包间的好。

夏泽希:就我一个人,去包间,再给我上几个你们这里的招牌菜,再来一壶好酒,要快。

“得嘞,楼上包间一位——”小二招呼了一声,立刻就有另一个店小二跑了过来,引他去包间,而之前的店小二已经走向了另一位刚进门的客人了。

田甜见了这一幕觉得很感兴趣,最开始的店小二就类似于大堂经理,后面来的这个就是普通的服务员了,包间里还有一个专门的人负责布菜,很有些现代酒店的架势。

夏泽希:你们这里的小二是有具体分工的吗?怪不得人这么多还一点都不见乱的。

包间服务员没想到田甜这么快就看出了他们酒店的特别之处,但也如实回道:“客官慧眼如炬,本店确实是各有分工,每个人都有适合的岗位。”但再多的就没有说了。

田甜也没问,这是人家的商业机密,不可能告诉一个外人,但是对这酒店的老板,田甜已经有了点兴趣。

夏泽希:龙源楼,是个好名字。

也是个厉害的名字,谁能用“龙”,看来这家酒店幕后老板,应该是皇室的人,就是不知道这分工的点子是谁想出来的。

菜很快就上了,第一道上的是松鼠桂鱼,包间里的小二边给田甜布菜边介绍道:“这道菜的名叫松鼠桂鱼,它的来头可不一般。”

夏泽希:哦,怎么不一般?

小二绘声绘色地介绍起来:“当今圣上下江南时,一次曾信步来到松鹤楼酒楼,见到湖中游着条条桂鱼,便要提来食用,当时那鱼是用作敬神的祭品,不敢食之,但圣命难违,当差的只好与厨师商量,最后,决定取鱼头做鼠,以避“神鱼”之罪。当一盘松鼠桂鱼端上桌时,只听鱼身吱吱作响,极似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并创上花刀,油炸后,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香。皇上吃罢,也是连声叫绝。”

田甜听了小二的介绍,再看这道菜便觉得这不是普通的菜了。而这,也是酒店老板会在包间里专门备上一个小二的原因。

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(本章完)

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