烟火巷里的味觉诗
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第十一章 糖藕里的团圆意

霜降那天,烟火巷飘起了细雨。林晚秋站在廊下翻晒桂花,竹匾里的金桂沾了水汽,香得愈发缠绵,混着厨房飘来的糯米香,在雨雾里织成张暖融融的网。

“阿婆,我们来啦。”

巷口传来沈砚之的声音,裹着雨丝滚进来。林晚秋探头去看,见他撑着把蓝布伞,侧身护着位穿浅灰旗袍的妇人。妇人头发梳得整整齐齐,鬓角别着支珍珠簪,眉眼间竟和沈砚之有七分像。

“沈太太快进来坐。”林晚秋忙去搬竹凳,“刚蒸好的糖藕,正热乎呢。”

沈母被扶着坐下时,目光在屋里打了个转。墙上挂着的竹篮,灶台上的粗瓷碗,还有窗台上那盆紫得发亮的紫苏,都让她微微发怔。“阿婆这里……倒像我小时候住过的院子。”她轻声说,指尖无意识地摩挲着旗袍盘扣。

林晚秋端来糖藕时,瓷碗在八仙桌上搁出轻响。藕孔里塞满了糯米,切开的断面像撒了把碎玉,淋上的桂花蜜顺着藕纹往下淌,在碗底积成小小的金潭。“尝尝看,”她往沈母碗里添了勺,“用的是巷尾张大爷种的糯米,黏得很。”

沈母的银匙刚碰到藕块,忽然停住了。二十多年前的某个午后,她也是这样坐在八仙桌前,看丈夫蹲在厨房门口洗藕。那时他刚从烟火巷回来,怀里揣着包梅花糕,油纸袋上洇着深色的糖渍。“阿芸,”他那时笑着说,“等孩子出生,咱们就来这巷里租间房,我天天给你买梅花糕。”

“母亲?”沈砚之递过手帕,“您怎么了?”

“没事。”沈母抹了把眼角,银匙切下块藕送进嘴里。糯米的黏,藕的脆,混着桂花蜜的甜在舌尖散开,忽然就想起丈夫临终前的样子。他躺在病床上,气若游丝却仍念叨:“那年的糖藕……该放冰糖的……”

林晚秋看着她发红的眼眶,忽然从橱柜里捧出个铁皮盒。“沈先生当年落下的,”她打开盒子,里面是本泛黄的《随园食单》,扉页上有行钢笔字,“为芸儿学做糖藕,十月廿三。”

沈母的指尖触到纸页时,忽然抖得厉害。十月廿三是她的生辰,那年她怀着砚之,丈夫总说要亲手做道糖藕当贺礼。可直到他搬走那天,那道糖藕也没做成——他说火候总差着点,要等找到最糯的米才行。

“其实啊,”林晚秋往灶膛添了把柴,火光在她脸上明明灭灭,“做糖藕哪用那么讲究。糯米泡得透,火候守得住,最要紧是心里装着人。”她忽然笑了,“就像你先生当年,买梅花糕总让我多放半勺糖,说你爱吃甜的。”

雨不知何时停了。阳光从云缝里漏下来,照在沈母鬓角的珍珠簪上,折射出细碎的光。她望着碗里的糖藕,忽然明白丈夫当年为何总往烟火巷跑。这里的食物里,藏着他没说出口的牵挂,像藕孔里的糯米,密密实实地填满了岁月。

沈砚之看着母亲眼里的泪,忽然握紧她的手。桌角的铁皮盒敞着,《随园食单》的纸页被风掀起,露出夹在里面的张字条,上面用铅笔写着:等孩子会走路了,带他来吃阿婆的糖藕。

廊下的桂花还在香,厨房的锅里又飘起新的糯米香。林晚秋掀开蒸笼时,白汽漫出来,在窗玻璃上凝成水珠,像谁悄悄落下的泪,却在阳光下闪着暖融融的光。

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